431 : 名無しさん＠八周年 : 2007/12/09(日) 21:50:00 ID:ZxfbwF9v0
寒ブリ、東京でも富山料理専門店で出してくれるのは
無茶苦茶美味いけどね。
昼定食で1800円だけど。

でもさ、地方の安く美味い店に行くと
わさびが駄目だったり、醤油が駄目だったり、汁椀が生臭かったり
総合ではやはり東京の糞高い店に負ける。

【研究】能登の寒ブリ、おいしさの秘密はクロマグロのトロよりも豊富な脂質 * c
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