402 : 名無しさん＠八周年 : 2007/12/09(日) 21:06:55 ID:8BaFstrW0
飛騨の貧農の娘たちは正月に食べるこの寒ブリを手に入れるため
野麦峠を越えて群馬・富岡の紡績工場でコキ使われるのであった・・・

【研究】能登の寒ブリ、おいしさの秘密はクロマグロのトロよりも豊富な脂質 * c
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