1 : メルノズクφ ★ : 2008/01/07(月) 21:23:05 ID:??? BE:495264847-DIA(233333)
北朝鮮の名物といえば平壌冷麺(ピョンヤンれいめん)だが、名物はそれだけではなかった。
北朝鮮ツアー客のあいだで、ハマグリのガソリン焼きが大人気なのである。

この料理は以前から北朝鮮にあったものだが、ここ最近になって観光客に注目されるようになった料理なのだ。
最近の北朝鮮ツアーには、ハマグリのガソリン焼きがパックになっているものもあり、
実演として目の前で調理してくれるという。調理法はいたってカンタン。
ワラの上にハマグリを並べ、そこにガソリンをぶっかけて焼くだけ。

ガソリンなんかで焼いて美味しいのか不安になるが、予想に反してかなりの美味だという。
ハマグリを燃焼させるのでガソリンの臭いはせず、香ばしい風味を堪能できるという。
おとなり中国には数千年の料理の歴史があるかもしれないが、さすがの中国人も
「そんなのないある!」と、あるのかないのかわからない返答をしそうな料理だ。

◆参考画像
http://homepage1.nifty...aguri1.jpg
http://homepage1.nifty...aguri3.jpg
http://homepage1.nifty...aguri2.jpg
◆ソース
http://news.ameba.jp/i.../9972.html

【食】北朝鮮ツアー客の間で大人気のハマグリのガソリン焼き! これがすごくおいしいらしい * c

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